وزارة التنمية الاجتماعية — سلطنة عُمان منصة تمكين الأسر المنتجة
الدورات التدريبية ← الأغذية والمشروبات

السلامة الغذائية وترخيص المطبخ المنزلي

تستوفي المتدربة اشتراطات الترخيص الصحي لمطبخها.

24 ساعة حضوري
مدة الدورة 24ساعة حضور في مقر الجهة المدرِّبة
ترتيبها في المسار الخطوة 1 من أصل 4 خطوات
ساعات تسبقها 0ساعة نقطة البداية — لا متطلب سابق
جهة التدريب جهة حكومية

موقعها في المسار التدريبي

84 ساعة إجمالاً
التقدّم 29%
1
السلامة الغذائية وترخيص المطبخ المنزلي أنت هنا
24 ساعة · حضوري · جهة حكومية
تستوفي المتدربة اشتراطات الترخيص الصحي لمطبخها.
2
30 ساعة · حضوري · معهد تدريب مهني
تنتج المتدربة الصنف نفسه بجودة وتكلفة ثابتتين في كل دفعة.
3
16 ساعة · مدمج · غرفة تجارة وصناعة عمان
تحدد المتدربة سعر توريد يحقق هامشاً مستداماً.
4
14 ساعة · حضوري · غرفة تجارة وصناعة عمان
تبرم المتدربة عقد توريد أسبوعي وتدير التزاماته.

المشروع الذي يؤهّل له هذا المسار

من الإمارات

التوريد التعاقدي للمطابخ السحابية ومنافذ التوصيل

تنتقل الأسرة من بيع الحلويات والمأكولات بالطلب الفردي إلى إنتاج أصناف محددة بكميات ثابتة وفق عقد توريد أسبوعي لمطبخ سحابي أو مقهى، بمواصفات وتغليف موحّدين.

رأس المال المتوقع
500–1,400 ر.ع
الربح الشهري المتوقع
180–480 ر.ع
أول دخل بعد
3 شهر
يُمارَس من المنزل

الأرقام تقديرات إرشادية مبنية على أنماط نماذج دولية مماثلة، وتحتاج تحققاً ميدانياً قبل اعتمادها في قرار تمويل.

تفاصيل الدورة

المدة24 ساعة
نمط التقديمحضوري
جهة التدريبجهة حكومية
الترتيبالخطوة 1 من 4
القطاعالأغذية والمشروبات
ما الذي تتقنه بعدها؟
تستوفي المتدربة اشتراطات الترخيص الصحي لمطبخها.

«جهة التدريب» نوع الجهة المقترحة لا جهة محدَّدة بعينها؛ يُنسَّق التسجيل الفعلي عبر مكتب التنمية الاجتماعية في الولاية.

دورات لدى الجهة نفسها

اشتراطات تسجيل المنتج الغذائي والبطاقة
24 ساعة · مدمج · الأغذية والمشروبات
السلامة المهنية في ورش النجارة
16 ساعة · حضوري · الحرف اليدوية
إدارة غرفة الإنتاج وضبط الظروف البيئية
24 ساعة · حضوري · الزراعة والثروة الحيوانية
إنتاج حليب الإبل وممارسات الحلب الصحي
36 ساعة · حضوري · الزراعة والثروة الحيوانية
معالجة الأسماك وممارسات النظافة
32 ساعة · حضوري · الأغذية والمشروبات
ضبط الجودة والتحاليل الأساسية للزيوت
30 ساعة · حضوري · العطور والبخور والتجميل